Hallo und herzlich Wilkommen in meinem Weinwunderland!
Geboren im Herzen Rheinhessens, aufgewachsen zwischen Reben, bin ich nun nach einer Winzerausbildung beim IWW-Studium in Geisnheim angelangt.
Das Arbeiten mit der Natur und einem ihrer schönsten Launen, dem Wein, faziniert mich immer wieder aufs Neue.
Die Vielfalt der Weine scheint schier unendlich. Jeder Jahrgang schmeckt neu, zeigt seine Eigenarten, verändert sich mit der Zeit, wächst herran, steht in der Blüte seines Lebens und irgentwann geht es ihm wie uns Menschen: er ist alt. Manch alter Wein ist bemerkenswert, er entwickelte mit der Zeit seiner Reife ganz besondere Aromen und Geschmackserlebnisse. Andere hingegen verlieren schon nach wenigen Jahren ihre Spritzigkeit, dann schmecken sie fad und wenig interessant.
Ich wünsche mir, vielleicht auch auf diesem Weg, vielen Menschen den Rebensaft näherzubringen und vielleicht findet der ein oder andere ja auch gefallen am Wein.
Viel Spaß auf meiner Seite!
Gruß Petra
